Über uns
Familie Lauwiner-Luggen
Henry und Karin Lauwiner und das ganze Ganterwald-Team freuen sich auf Ihren Besuch. Der Familienbetrieb wird durch Henry in der 3. Generation mit viel Herz und Engagement geführt. Er wuchs im Betrieb auf und absolvierte die Hotelfachschule in Luzern. Nach einigen Wander- und Lehrjahren in verschiedenen Restaurants und Hotels in der Schweiz zog es ihn in die USA nach Sonoma (Kalifornien). Dort führte er für 2 Jahre ein Restaurant des bekannten Hotels „Fairmont Sonoma Mission Inn“. Im Jahr 2000 kehrte er in den elterlichen Betrieb zurück und übernahm 2006 mit seiner Frau Karin den Betrieb.